Guanciale al dolcetto con polenta
Ingredienti per 4 persone: - 1 kg di guanciale di manzo - 2 carote - 2 cipolle - sedano a piacere - pepe - sale o dado - olio extra...
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Fusilli panna e guanciale
Chiedo scusa se le dosi non sono precise, ma a casa mia ogni tanto si va ad occhio. Cercherò comunque di essere il più precisa possibile....
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