Uova ripiene
Capita a tutti di non sapere cosa cucinare e di conseguenza proporre delle uova. Questa può essere una ricetta alternativa al solito uovo...
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Il Mio Ricettario
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Reale in agrodolce
Questa ricetta è un modo diverso e particolare di cucinare il reale, un tipo di carne da una cottura un po' più lunga utilizzata spesso...
Crema di edamame (fagioli di soia)
Se non avete mai provato gli edamame questa è un'ottima ricetta, molto facile e gustosa. Nella foto potete vedere gli edamame nella...
Polpette di verdura
Ingredienti per circa 20 polpette: 3 patate 3 carote 3 zucchine 1 gambo di sedano pane q.b. latte q.b. 1 cucchiaio di olio evo spezie a...
Salsa yogurt
Ingredienti: - 1 vasetto di yogurt magro - 1/2 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva - succo di limone q.b. - 2 fili di erba cipollina...
Tzatziki
Ingredienti per 170 gr di yogurt greco: - 170 gr di yogurt - 1/2 cetriolo - 1/4 di spicchio d'aglio ( se piace se ne può mettere di più)...
Guanciale al dolcetto con polenta
Ingredienti per 4 persone: - 1 kg di guanciale di manzo - 2 carote - 2 cipolle - sedano a piacere - pepe - sale o dado - olio extra...
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