Pasta patate e provola
Ingredienti: 1 carota 1 cipolla prosciutto crudo o guanciale o speck qualche foglia di basilico vino bianco q.b. patate provola scorza di...
top of page
Il Mio Ricettario
Cerca
Pasta di casa (fileja)
Alcuni la chiamano "pasta di casa", altri "fileja", altri ancora "fusilli calabresi". Una sola cosa è certa: è una pasta che nelle case...
Tagliatelle fatte in casa con ragù alla bolognese
Per le tagliatelle Ingredienti per 6 persone: 500 gr di farina 00 5 uova sale q.b Preparazione: Versare la farina a montagnetta su un...
bottom of page